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Actualités

Maria offre 600 repas aux étudiants

Maria offre 600 repas aux étudiants Le restaurant Maria et le Crous de Nantes Pays de Loire se sont associés le temps d’une journée exceptionnelle afin d’offrir aux étudiants 600 repas, confectionnéspar les deux équipes de cuisiniers au Resto U Tertre ce jeudi 22 avril.  Une nouvelle action de solidarité […]

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Burger pulled pork

En cette période de confinement, nous vous proposons de partager avec vous la recette de notre fameux burger au pulled pork ! Une recette gourmande qui vous occupera une bonne partie de la journée 😉 Ainsi vous pourrez réaliser, comme nous le faisons chaque jour, vos pains burger maison, et […]

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Petits pots de crème au chocolat

Ingrédients pour 4 petits pots de crème au chocolat 100 g de chocolat noir 50 cl de crème liquide 5 jaunes d’œufs 30 g de sucre Préparation Préchauffer le four à 160°. Porter la crème à ébullition, puis la verser sur le chocolat coupé en morceaux. Délayer pour faire fondre […]

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Maria s’engage dans une démarche éco-responsable

Travailler avec des partenaires locaux, réduire les déchets, et cuisiner des produits de notre région cultivés dans le respect de l’environnement sont des priorités pour le restaurant Maria. Le choix de la proximité Les producteurs partenaires du restaurant Maria ont principalement été choisis pour la qualité de leurs produits et […]

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Shooting Dress Me Up chez Maria

Dress Me Up (agence de conseil et coaching spécialisée en prêt à porter à Nantes et aux Sables d’Olonne) a choisi notre restaurant Maria pour un shooting très inspiré ! Une réalisation en collaboration avec Quand les filles (showroom de mode privé dans un bel appartement situé Quai de Versailles) et Reza Nantes (boutique de mode pour homme, située rue de […]

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Human Clock, le Voyage à Nantes

Place Graslin, juste en face de Maria, s’installe une œuvre du Voyage à Nantes. Du 06 juillet au 1er septembre 2019 découvrez Human Clock. Human Clock est une œuvre alliant performances artistiques et sculpture. Née de la rencontre du metteur en scène Ludovic Nobileau, du sculpteur Malachi Farrell, du performeur horloger […]

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Mardi 14 mai, ouverture de Maria

C’est après 8 mois de travaux et une restructuration totale de l’ancien Quick de Nantes, place Graslin, que Maria voit enfin le jour en ce mardi 14 mai. Ouvert 7 jours sur 7 et idéalement situé en plein cœur du centre-ville nantais, le restaurant Maria vous invite à partager sa […]

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